Recettes santé, recettes minceur, recettes faciles, retrouvez dans cette section les recettes de Paule Neyrat, diététicienne d'E-santé.
 

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Courgettes

Courgettes napolitaines
Courgettes napolitaines

Ingrédients pour 8 courgettes 1 oeuf 125 g de viande hachée 75 g de jambon fumé dégraissé 75 g de Mozzarella 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 30 g de...

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Rapee de courgettes au saucisson
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Moules a la noix de coco
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Moules marinieres aux petits legumes
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Ingrédients pour 3 litres de moules 4 carottes fanes 8 petits oignons blancs tiges 2 petits poireaux 1 gousse d'ail 1 brin de thym 1/2 feuille de laurier 25 cl de...

Moules

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Ingrédients pour 3 litres de moules 4 tomates 4 gousses d'ail 1 oignon 3 branches de basilic 1 cuil à soupe d'huile d'olive 4 brins de thym 4 brins de...

Moules

Moules au curry
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Ingrédients pour 3 litres de moules 1/2 botte de persil plat 15 cl de vin blanc 3 cuil à soupe de crème fraîche 1 cuil à café de curry 1 pointe de Cayenne Sel...

Gratins salés

Gratin de moules
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Ingrédients pour 3 litres de moules 1/2 baguette de campagne 1/4 de bouquet de persil plat 4 gousses d'ail 2 cuil à soupe d'huile d'olive Sel, poivre...

Salades de la mer

Salade de moules
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Préparation pour 4 personnes3 l de moules2 tomates1 poivron4 échalotesVinaigre balsamique1/4 de botte de persil platNettoyez les moules et mettez-les dans un...

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