Ingrédients pour 12 à 15 artichauts poivrades 1 citron 1 oignon 1 carotte 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Bouquet garni 1 verre de vin blanc 1...

Ingrédients pour 800 g environ de petits pois frais 5 cuillères à soupe de crème allégée ou liquide 1/2 bouquet de menthe Sel, poivre du moulin Préparation pour...

Ingrédients pour 1 petit chou vert 1 botte de carottes fanes 4 petits navets 2 oignons blancs 1 fenouil 1 cuillère à soupe d'huile d'olive2 cuillères...

Préparation pour 4 personnes Chou frisé : 1 Ail : 4 gousses Bouillon de volaille : 1 cube Riz : 20 g Thym : 5 brins Poivron rouge : 1 Persil frisé : 1/2 botte...

Préparation pour 2 personnes Poireaux : 6 petits Champignons de Paris : 200 g Citron : 1/2 Ail : 2 gousses Lard maigre : 150 g Sel, poivre Épluchez et lavez les...

Ingrédients pour 50 g de cèpes secs 800 g de pommes de terre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 gousses d'ail Sel, poivre du moulin...

Préparation pour 1 kg de potiron 1 petite boîte d'ananas en morceaux 1 grande boîte de petits pois 125 g de Carré frais 1 cuillère à café de cannelle 1...

Ingrédients pour 1 botte de carottes fanes 300 g d'haricots verts surgelés 1/2 botte de persil Préparation pour Grattez, lavez les carottes, coupez-les en...

Ingrédients pour 1 botte de carottes 1 coeur de laitue 250 g de petits pois surgelés 1/4 de botte de persil 10 g de beurre Sel, poivre du moulin Préparation pour...

Ingrédients pour 1 citron 2 tomates grappe 1 cuillère à soupe de câpres Quelques brins de persil 1 à 2 cuillères à café de vinaigre balsamique Sel, poivre...

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