Recettes santé, recettes minceur, recettes faciles, retrouvez dans cette section les recettes de Paule Neyrat, diététicienne d'E-santé.

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Langoustines

Soupe froide de langoustines
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Préparation pour 4 personnes Langoustines : 12 Échalotes : 2 Huile d'olive : 1 cuillère à café Grosses moules : 16 Vin blanc : 10 cl Eau : 1 l Thym : 1...

Gaspachos

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Ingrédients pour 2 petits melons 3 branches de menthe fraîche 1/2 verre de vin blanc 1 cuillère à café de piment d'Espelette 1 tranche épaisse de 2 mm de...

Soupes froides salées

Soupe froide de cocos
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Ingrédients pour 200 g d'haricots cocos frais écossés 2 oignons 1/2 céleri branche 1 carotte 1 bouquet de persil 30 g de lardons 1 feuille de laurier 1/2...

Cerises

Clafoutis aux cerises
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Ingrédients pour 250 g de cerises noires30 g de sucre en poudre40 g de farine1 pincée de sel1 œuf10 cl de lait 1/2 écrémé3 g de beurre Préparation pour...

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