Préparation pour 6 personnes 110 g d'amandes 225 g de sucre en poudre 190 g de fruits confits 2 blancs d'oeufs 50 cl de crème liquide Framboises : 200 g...

Préparation pour 8 personnes 50 cl de crème liquide 100 g de sucre glace 4 grosses meringues du boulanger 3 barquettes de framboises 300 g de fraises Menthe...

Ingrédients pour Lait 1/2 écrémé : 50 cl Jaunes d'oeufs : 4 Sucre : 50 g Citron : 1/2 Fraises Tagada : 150 g 300 g de fraises Préparation pour Préparez...

Ingrédients pour 2 melons 1 orange 30 g de sucre en poudre 2 branches de menthe Préparation pour Ouvrez les melons, retirez les graines et prélevez la chair...

Ingrédients pour Pour un litre de sorbet : 1,5 kg de nectarines ou de brugnons bien mûrs 120 g de sucre 2 citrons Préparation pour Épluchez les nectarines au...

Ingrédients pour Pêches : 8 Thé vert : 2 cuillères à soupe Sucre en poudre : 2 cuillères à soupe Écorces d'orange confites : 2Préparation pour...

Ingrédients pour 4 yaourts brassés 4 abricots 4 pêches 1 boîte de jus de fruit de la passion 1 gousse de vanille 2 cuillères à soupe de Grand Marnier Préparation...

Ingrédients pour 8 gros abricots 50 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 2 blancs d'oeufs 1 sachet (10 g) de sucre vanillé 16 grains de raisins blancs 20 g...

Ingrédients pour 300 g de fraises 300 g d'abricots 2 oranges non traitées 1 citron non traité 20 cl de vin blanc 1 étoile badiane 1 pincée de cannelle en...

Préparation pour 4 personnes Vin rouge : 50 cl Oranges : 2 Sucre en poudre : 3 cuillères à soupe Cannelle : 2 bâtons Fraises : 500 g Feuilles de menthe Versez le...