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Artichauts
Préparation pour 4 artichauts 2 petits fromages de chèvre 2 poignées de mesclun ou d'une autre salade 1 cuil à soupe de vinaigre balsamique 1 cuil à...
Artichauts
Préparation pour 4 artichauts 1 tranche de pain de mie 1 tasse de lait ½ écrémé 1 échalote 1 botte de ciboulette 1 cuil à soupe d'huile d'olive...
Artichauts
Préparation pour 4 artichauts 2 cuil à soupe de pistaches décortiquées 2 branches de basilic 2 petites boules de mozzarella di buffala di campana 2 fiches...
Artichauts
Préparation pour 4 artichautsQuelques brins de ciboulette4 oeufs 1 cuil à soupe de vinaigre 1 petit pot d'oeufs de saumon1 citronPoivre du moulin Préparez et...
Artichauts
Ingrédients pour 4 artichauts 1 yaourt nature 2 cuil à soupe de crème fraîche 1/2 botte de ciboulette 4 tranches de saumon fumé Quelques branches de cerfeuil...
Asperges
Ingrédients pour 500 g de pâte à crêpes 1 botte d'asperges vertes 1 sachet de dés de saumon fumé1 cuil à soupe de crème fraîche Sel, poivre du moulin...
Tomates
Préparation pour 500 g de pâte à crêpes 200 g de ricotta 2 échalotes 2 gousses d'ail 6 branches de basilic 1 cuil à soupe d'huile d'olive 1...
Camembert
Ingrédients pour 125 g de farine 2 œufs 25 cl de lait 1 pincée de sel Huile d'olive 2 pommes vertes 200 à 250 g de fromage type camembert bien fait Poivre du...
Crèpes salées
Ingrédients pour 500 g de pâte à crêpes 1 botte de ciboulette 3 brins d'aneth 4 tranches de saumon fumé100 g d'anguille fumée 100 g de truite fumée 2...
Poires
Préparation pour 4 poires4 oeufs1 cuil à soupe de miel liquide5 g de beurreAlcool de poire (facultatif) Pelez les poires, retirez le coeur et coupez-les en...