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Lapin
Préparation pour 1 lapin fermier2 oignons2 carottes1 fenouil5 gousses d'ail3 cuil à soupe d'huile d'olive50 cl de vin blanc1 l de bouillon de...
Fruits
Ingrédients pour 400 g de pâte à pain (blanc ou complet) levée 1 cuillère à café de cannelle en poudre 1 bonne râpée de noix de muscade 150 g de figues sèches...
Pain
Ingrédients pour pour 1 gros pain 400 g de pâte à pain (blanc ou complet) levée 4 cuillères à soupe d'huile d'olive ½ botte de persil 200 g...
Pain
Ingrédients pour ½ sachet de levure de boulanger déshydratée 300 g d'eau à température ambiante 1 pincée de sucre 500 g de farine T 55 pour du pain blanc ou...
Pain
Préparation pour 50 g de beurre 20 g de levure de boulanger 1 tasse à café d'eau tiède 500 g de farine T45 ou 55 10 g de sel 15 g de sucre en poudre 25...
Pain
Ingrédients pour pour 15 à 20 petits pains 30 cl de lait ½ écrémé 30 g de beurre 1 sachet de levure déshydratée 500 g de farine T 45 ou 55 2 cuillères à...
Poulet
Ingrédients pour 4 gousses d'ail 2 citrons non traités 1 poulet 1 brin de thym 1 cuil à soupe d'huile d'olive ½ verre de vin blanc 4 courgettes 100 g...
Poulet
Ingrédients pour 1 beau poulet Label Rouge 4 grosses poires pas trop mûres 1 cuil à soupe d'huile d'olive 1 cuil à café de miel 4 échalotes 1 boîte de...
Poulet
Ingrédients pour 1 poulet Label rouge 8 pommes vertes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oignons 5 cl de vinaigre de cidre 15 cl de cidre 1 cuillère...
Poulet
Ingrédients pour 8 pruneaux 1 oignon 4 carottes moyennes 4 pommes de terre moyennes 1 poivron vert 2 cuil à soupe d'huile d'olive 1 cuil à café de cumin 2...