Recettes santé, recettes minceur, recettes faciles, retrouvez dans cette section les recettes de Paule Neyrat, diététicienne d'E-santé.

Les dernières recettes

Chocolat

Profiteroles au chocolat
Profiteroles au chocolat

Ingrédients pour 25 cl d'eau 50 g de beurre 1 pincée de sel 3 oeufs 150 g de farine 1 l de glace à la vanille 200 g de chocolat noir 25 cl de crème...

Chocolat

Petits pots chocolat surprise
Petits pots chocolat surprise

Ingrédients pour Chocolat : 100 g Carrés de chocolat : 4 OeŒufs : 4 Sucre : 30 g Beurre : 30 g Farine : 2 cuillères à dessert Ramequins : 4.Préparation pour...

Riz

Riz cristal aux litchis et a l-ananas
Riz cristal aux litchis et à l'ananas

Ingrédients pour 60 g de riz rond 6 litchis 2 tranches d'ananas 40 cl de lait 1/2 écrémé 1 gousse de vanille 2 cuillères à soupe de sucre en poudre...

Flans sucrés

Entremets aux kiwis
Entremets aux kiwis

Ingrédients pour Kiwis : 8, Gélatine : 4 feuilles, Lait 1/2 écrémé : 65 cl, Jaunes d'oeufs : 5, Sucre en poudre : 2 cuillères à soupe, Vanille liquide :...

Mousses sucrées

Mousse au citron
Mousse au citron

Ingrédients pour 3 oeufs 1 blanc d'oeuf 3 citrons non traités 2 cuillères à soupe de fécule de maïs 4 cuillères à soupe de sucre en poudre Sel Menthe...

Mousses sucrées

Mousse choco-mandarines
Mousse choco-mandarines

Ingrédients pour 4 blancs d'oeufs 1 pincée de sel 150 g de chocolat noir à 70 % de cacao 4 mandarines. Préparation pour Epluchez les mandarines,...

Légumes

Navarin aux legumes
Navarin aux légumes

Préparation pour $$Ingrédients $$ 1 kg d'épaule d'agneau250 g de navets500 g de carottes3 gros oignons4 gousses d'ail3 grosses tomates5 c à soupe...

Morue

Grand aioli
Grand aïoli

Ingrédients pour Morue : 800 g Pommes de terre : 6 Carottes : 6 Haricots verts : 1 kg Chou fleur : 1 Escargots : 1 boîte Oeufs : 6 Ail : 8 gousses Jaunes...

Thon

Daube de thon
Daube de thon

Préparation pour Thon : 1 kgCitrons verts : 6Piment oiseau : 1Huile d'olive : 3 cuillères à soupeBeurre : 20 gFarine : 15 gOignons : 2Ciboulette : 1...

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