Retrouvez de savoureuses recettes aux légumes. Des recettes Minceur faciles à réaliser qui respectent votre ligne car mises au point avec un minimum de graisses pour un maximum de légèreté et de plaisir. Bon appétit !
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Épinards
Épinards à l'andalouse
Ingrédients pour 1 kg d'épinards 4 gousses d'ail 2 œufs 2 petites tranches de pain 1 cuil à soupe d'huile d'olive 1 petite...
Chou
Chou rouge aux châtaignes
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Chou
Chou rouge aux noix
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Chou
Filets de rouget au chou, parfum aneth
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Brocolis
Brocolis et asperges
Ingrédients pour 600 g de brocolis 1 botte d'asperges vertes 1 cuil à soupe d'huile d'olive 50 g de petits lardons 10 cl de bouillon de volaille 10 g...
Brocolis
Brocoli braisé à la chinoise
Ingrédients pour 600 g de brocoli 1 oignon moyen 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé 20...
Brocolis
Brocolis aux amandes effilées
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Brocolis
Fleurs de brocolis sautées
Ingrédients pour 500 g de brocolis 1/2 gousse d'ail 1 cuillerée à soupe de sauce soja 5 cm de gingembre frais 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...
Carottes
Carottes au marsala
Ingrédients pour 8 grosses carottes 1 cuil à soupe d'huile d'olive 10 graines de coriandre 5 cl de Marsala 5 g de sucre 10 cl de bouillon de volaille Huile...
Endives
Rôti de veau aux endives à l'orange
Ingrédients pour 1 rôti de veau 1 cuillère à soupe d'huile d’olive 2 oranges 10 endives 1 cuillère à café de fond de veau en poudre Sel, poivre du moulin...
