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Agneau
Ingrédients pour 8 côtes d'agneau 1 botte de thym 600 g de haricots verts 10 g de beurre quelques brins de persil 1 citron Préparation pour Cuisez les haricots...
Salades de légumes
Ingrédients pour 4 artichauts violets 1 citron 1 oeuf 4 tomates grappe 12 radis roses 6 brins de persil plat 4 brins de ciboulette 6 feuilles de basilic 4 grandes...
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Canard
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Carpaccios salés
Ingrédients pour 200 g de thon blanc 300 g de thon rouge 2 citrons 1 branche d'aneth 1 cuillère à café de poivre rose Sel, poivre Préparation pour...
Brochettes salées
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Haricots cocos
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Fricassées
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Tomates
Ingrédients pour 400 g de steak haché maigre 1 kg de tomates 1/4 de botte de persil plat 1/2 botte de cerfeuil 1/4 de botte d'estragon 3 pincées de piment...