Ingrédients pour 200 g de pousses d'épinards 24 pétoncles décoquillées 1 pomme verte 1/2 citron 2 cuillères à soupe d'huile de noix Vinaigre de cidre...

Ingrédients pour 2 aubergines 4 tomates grappe quelques brins de persil plat 1 cuillère à soupe d'olives noires 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1...

Ingrédients pour 500 g de fraises 2 pommes vertes 1 citron 4 cerises confites 2 sachets de thé au tilleul 2 feuilles de gélatine 3 cuillères à café de sucre en...

Ingrédients pour 2 tranches de thon de 300 g chacune 150 g de riz Basmati 1 pied de céleri branche 4 grosses carottes 3 tomates 2 gros oignons 3 gousses d'ail...

Ingrédients pour 8 côtelettes d'agneau quelques brins de thym 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 100 g de Riquette (cousine de la Roquette) 1 citron...

Ingrédients pour 4 pavés de boeuf de 100 à 150 g 200 g de carottes fanes 250 g de bouquets de brocolis surgelés 250 g de bouquets de chou-fleur surgelés 4 brins de...

Ingrédients pour 4 truites 4 bulbes de fenouil 1 orange Sel, poivre Préparation pour Rincez les truites vidées sous le robinet. Séchez-les dans un papier...

Ingrédients pour 4 cuisses de poulet 1 botte d'estragon 5 cuillères à soupe de vin blanc 2 cuillères à soupe de sauce soja Paprika Sel, poivre Préparation...

Ingrédients pour 8 longues piques à brochettes en bois 2 escalopes épaisses de 200 g de veau 2 pommes vertes 2 citrons 2 oignons blancs 4 petites et longues...

Ingrédients pour 6 tomates 1 poivron vert 3 gousses d'ail 2 tranches de pain 1 petite de laitue 1/2 botte d'estragon 1/2 botte de menthe 1/2 botte de...