Ingrédients pour 400 g de rumsteak 1 petit poivron rouge 1 bulbe de fenouil 2 navets 4 petits oignons blancs 1 branche de céleri 2 courgettes 4 carottes 1 cuillère...

Ingrédients pour 4 grosses poires une 1/2 bouteille de vin rouge 1 feuille de laurier 40 g de sucre Préparation pour Épluchez les poires en gardant leur queue....

Ingrédients pour Riz rond : 120 gLait 1/2 écrémé : 3 fois le volume du rizVanille : 1 gousseLitchis : 6Ananas : 2 tranchesSucre en poudre : 30 g Préparation...

Ingrédients pour 1 poulet 2 oignons rouges 3 tomates 6 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 grand verre (15 cl) de vinaigre de Xérès...

Ingrédients pour 800 g d'épaule de veau 2 citrons verts 6 carottes 300 g de champignons de Paris 1 oignon 6 petits poireaux 1 bouquet garni 2 jaunes...

Ingrédients pour 3 courgettes 2 tomates 2 gousses d'ail 1 dose de safran 2 brins de basilic Sel, poivre Préparation pour Lavez les courgettes, ôtez les bouts....

Ingrédients pour 1 ananas 2 citrons verts 1 gousse de vanille 150 g de sucre 75 cl d'eau 1 verre de rhum Préparation pour Épluchez l'ananas, coupez la...

Ingrédients pour 50 cl de lait 12 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 10 cl de Curaçao 50 cl de crème liquide 300 g de fraises 1/2 litre de sorbet à l'ananas...

Préparation pour Pour 6 personnes Ingrédientds Pour le chevreuil 6 pavés de filet de chevreuil (100 à 120 g chacun) 40 g de céréales muesli non sucrées 10 g...

Ingrédients pour 15 cl de vinaigre de cidre 1 citron jaune 5 branches de thym 1 cuil à café de piment en poudre 3 cuil à café de curry 1 poignée de gros sel 3...